盘点广东本地陶瓷，能够比肩景德镇名人瓷的当属石湾公仔。由于历来是民窑烧制，石湾公仔的制作方式不受约束，经过近千年的积淀和发展，技艺更是日趋精妙。2006年，石湾陶塑技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

   外地人到石湾，第一站经常去的就是著名的公仔街，满街的达摩、钟馗、观音、李小龙，相似度没九成也有八成。但现在，石湾的陶艺家们正在尝试创新。与以往师徒传承不同，许多美术科班出身的学院派也进入了石湾公仔领域。

   目前，市场上出现了一些创新的石湾公仔，夸张前卫的人物造型，单调灰白的釉色，与以釉色浑厚斑斓、造型生动传神的传统造型相去甚远。也有部分陶艺师从公仔造型上进行创新，人物塑造更为简练，通过块面手法来塑造人物形象，或者将人物造型夸张化。

   自从上世纪九十年代开始，石湾公仔已经在拍卖市场上“崭露头角”，但是多年来一直不温不火，目前拍出的最高价是300多万元，与景德镇陶瓷相比难以望其项背。目前，不少收藏家都表示，由于拍卖市场行情不好，收藏家都是收藏精品拍卖粗品。相反，石湾公仔的民间收藏之风持续火热，一件大师作品转手后价格甚至高涨30倍。从市场接受程度上看，写实为主、较为传统的石湾公仔更受欢迎。 

   为何石湾公仔价格始终处于低位？广东岭南文化艺术研究会会长杨飞武细数了几点原因。首先，政府不是特别重视石湾陶瓷发展。景德镇定位瓷都，宜兴大力打造紫砂壶，但佛山拥有很多新兴产业且都很发达，无需过多宣传传统工艺产业。其次，石湾陶瓷内部不够团结，大师门派之间、国营民营厂之间、本土艺人和学院派之间，常常互相拆台。第三，市场运作存在问题，前段时间一家拍卖行无底价拍卖石湾公仔，大多作品都低位成交，直接影响到石湾公仔的市场价格。第四，不注重品牌价值，常有一些大牌厂家参加展会时不用心经营，只随意展出几件库存产品，直接把品牌搞坏。第五，广东人喜欢讲究意头，喜欢福禄寿、钟馗、观音等形象，但在北方，唐太宗、苏东坡、杜甫等文人形象作品很热销，所以针对不同市场，作品主题选择也要有所考究。

   具体来说，石湾公仔原作只有一件，从创作到制作完成都由陶艺师全程负责；限量品是在原作的基础上，以模具复制出来，最后由陶艺师把关，数量一般数十至过百件不等；若没有注明数量多少，则只能算是精品，精品是由陶艺师授权，经流水线注浆倒模生产出来的，胎体较薄，只有5毫米左右，艺术价值当然跟原作没得比，行内人一眼就能看出，也称为“注浆品”。原作、限量品都有作者的亲笔签名、印章和收藏证书等“身份证明”。普通品无签名无证书，偶有印章，仅具欣赏价值。如已故的中国工艺美术师庄稼的作品《丝绸之路》，普通品标价才2500元，原作至少需数十万元。

   如何选择有收藏价值的石湾公仔？庞文忠说：“价值最稳固、升值最快的当然是名人作品，但如果经济实力一般，也可选择有潜力的中青年陶艺家作品，关键看作品题材是否独特、创新。目前石湾公仔也分原作、限量品、精品、普通品，价格和收藏价值都是依此递减。”

   陶瓷作为中国传统文化领域举足轻重的一部分，可谓源远流长、博大精深。青花瓷、唐三彩等名陶早已享誉海外，蜚声国际，而“石湾公仔” 以“石湾公仔”为代表的石湾陶艺品却是中国民间陶瓷艺术的一朵奇葩，早在明清时期就享有“石湾瓦，甲天下”的美誉。 手工艺术、收藏价值，艺术文件，使石湾公仔具有一定的历史底蕴，石湾公仔也越来越得到收藏家的青睐。

   目前在石湾陶艺界，国家级的大师有14位，省级大师多达40多位。业内人士表示，其实石湾陶塑的创作队伍实力是很不错的，但目前还没完全体现在市场中。不过这对于收藏来说也未必不是好事。有藏家就认为，相对于其他瓷器产区，石湾陶塑的市场价格偏低，现在处于价格洼地，值得投资。